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“某些地点应当出产幸福”——徽州大峡谷逍遥行(4)

2023-06-20 13:14:09 959

摘要:四作家马原在小说圈是一个神奇人物,拜读过他的有关西藏的《冈底斯的诱惑》,关于知青的《牛鬼蛇神》,还有一些小说《上下都很平坦》等,他也曾在同济大学任职好多年,教授文学还有电影。马原在2008年的时候身体非常不好,肺部被发现有肿块,虽然没有说明...

作家马原在小说圈是一个神奇人物,拜读过他的有关西藏的《冈底斯的诱惑》,关于知青的《牛鬼蛇神》,还有一些小说《上下都很平坦》等,他也曾在同济大学任职好多年,教授文学还有电影。马原在2008年的时候身体非常不好,肺部被发现有肿块,虽然没有说明是癌症,但也是极为严重的,要透析什么的,马原却在这个关键的节点放弃了手术和药物治疗,逃离了上海,跑到一个位于云南西双版纳叫做南糯山的地方,定居了下来。经过了几年的身心调理,奇迹发生了,他的身体意外康复了,说是意外,当时他也没有抱很大的希望。马原后来还专门写了一本书,讲述了前后发生的经历。马原在一个采访中说道,他认为一个地方的水质一定要好,有好的水才会对人的身体起到很好的作用,南糯山上种有古茶树,茶树对生态环境有着极高的要求,这些千年古茶树至今仍然散发着浓郁的茶香,离不开南糯山优质的山泉水,这也是他甘愿放弃大都市的优越生活跑到山上的最主要原因。

好山好水的徽州大峡谷一样盛产优质的茶,也有千年古茶树,这里的茶以黄山毛峰居多,而大峡谷周边的村子这些年也陆续有一些大城市上海杭州过来养老的人士,他们着迷于当地的青山绿水,而且山里的生活成本也不高,当地产的高山毛峰茶也只要几十块钱一斤,这是什么概念,意味着这里的茶叶只有市场上茶叶价格的十分之一,如果与同类的茶叶相比,甚至更低,因为这里的高山是真正的高山,好山好水,浓郁森林覆盖的青山,甘甜清冽的山泉水,同类的茶如杭州龙井茶都要百十块一两,而这里只要几十一斤,龙井茶有乾隆皇帝的加持,有文人雅士苏东坡的推崇,加上西湖世界遗产的烘托,身价可谓是扶摇直上,成为绿茶界的龙头老大,当然龙井茶自身的技术水平还是很高的,虽然西湖群山就在闹市边上,从地理意义上来看,茶叶的生存环境并不是很好,远远没法和黄山以及很多高山茶相比,但龙井茶天时地利人和一个都不缺,也才最终造就了这一举世闻名的茶类品牌。

从这个意义上来讲,黄山毛峰是没办法和龙井茶相比的,茶叶品质不输给龙井的毛峰茶,在价格上差了好几个等级,说实话让人有些遗憾,这也是需要认真思考的问题。中国的茶叶千千万,但效益产出比最好的也只有寥寥无几的几个,茶叶不仅是一种农产品,还是和历史和文化密切融合的,龙井茶就得益于历史文化的熏陶,名人的力捧,如果没有这些,单纯就茶叶品质本身,很多茶叶都要比龙井要好,但有了历史文化名人的介入,龙井茶就成为了巨人,让其他茶叶自叹弗如。

在徽州大峡谷周边生活的人们,尤其是在此养老的人们,拿着大城市的退休工资,在这里生活不要太滋润,生活成本比起大城市来简直是不要太低,在大城市去一下餐馆都要好几百块,一碗面还要四五十,一杯咖啡三四十,而这里呢,一个礼拜的生活费可能也不超过一百块,如果自己种点菜,自己养鸡养鸭,生火做饭,只是买一点米面油等必需的生活物资,可以说几乎没有什么支出,所以这里的老人不管是当地的还是外地来此养老的,神态都是非常安详的,低成本的生活没有什么压力,心态上就要比在大城市生活显得从容很多,再加上爬山,采茶,挖笋,就算不是刻意去运动,身体也得到了锻炼,也自不用说透出一种硬朗和矫健。

这里八九十岁的老年人很多,一百岁也并不稀奇,五六十岁、六七十岁的年纪根本不能叫做老年人。他(她)们看起来还很年轻,满面红光,单凭炒茶的那双手的力道就可以看出,要比城市中的小年轻还有力,吃的是自家腌制的徽州火腿,新鲜的竹笋,溪水边的野菜,喝的是高山毛峰茶,这样的条件简直不要太奢侈,但对于他们却是司空见惯的,也是很寻常的。

安徽也算是一个人口大省,根据2021年人口统计调查结果来看,安徽有6100多万,但黄山市作为一个地级市的人口总量是排在最后一位的,只有133万,占比2.18%,比起东部地区一些省份可能连一个县的人口都有这么多,所以黄山的人口数量还是相对较少的,而且从这些人口数量的年龄构成来看,60岁以上人口占比竟然达到24.1%,黄山市也算是名副其实的老龄化城市了。尤其是随着近年来高铁等交通设施的快速修建,黄山到上海到杭州南京合肥周边城市的距离所花费的时间大大缩短,虹吸效应当然也是存在的,很多年轻人都跑到了大城市打工,如果说以前交通不便还受些影响,那么现在这些困扰的因素都不存在了,所以像涂大哥的村子,就有很多年轻人到江苏浙江等沿海城市打工,赚的钱也要比在家里采茶挖笋来得多,时间久了,有些人就在大城市落了户,不再返回家乡,小孩子也在大城市读书,这也是黄山常住人口变少的原因。

尽管这也是徽商从古至今一直延续的生活模式,但不得不说,现在的黄山不再是过去老少边穷的穷山沟了,过去“前世不修、生在徽州,十三四岁、往外一丢”是因为在徽州当地生活养活不了自己和家人,现在温饱问题得到了解决,不存在养不养活的问题,但要想小康,外出打工、上学、当兵等便成为唯一的出路,我想,黄山本身的资源还是非常好的,非常优质的,好山好水好风光,有着天下第一的名山——黄山,有着海内外闻名的徽州古村落,有着像源芳土屋书吧山野民宿所在黄山休宁源芳这边周围的徽州大峡谷、徽州天路、仰山古刹遗址等风景名胜,但如何打造这些地方,让游客愿意过来,让人们愿意来黄山工作生活学习,这不仅是旅游业要解决的问题,也是很多行业需要解决的。

比如就旅游来说,徽州大峡谷完全可以学习杭州西湖的做法,门票采取多种灵活的手段和方式,年票的模式,甚至是免费的模式,要知道这些大城市的人的消费力还是很旺盛的,但一张价格高昂的门票就可以把他们挡到门外。城市的人精明善于算计,他们宁可住五星级的酒店,也不会掏一百块的门票去进到一个景点,门票经济在当今社会已经out了,而且就算依靠门票的收入,一年能有多少呢,门票经济更像是一次性经济,快餐式经济,釜底抽薪式的经济,但对于一个地方来说,来了一次和来了N次的花费是完全不一样的,杭州之所以成为人间天堂,这些年网络经济发展迅速,就是因为吸引人才的力度在加大,不要门票的西湖,美丽的山山水水,吸引了无数的人才来杭州工作生活,不仅让杭州成了新的一线城市,还让杭州的环境更加美丽,这就是一个良性循环。

从这一点来说,距离杭州仅有一个小时车程并且自然环境一点都不输杭州甚至要比杭州还要好的黄山也可以采用这样的发展模式,尽管黄山目前还只是一个很小的城市,体量上完全没法和大城市相比,但后发优势也是存在的,就像徽州大峡谷,通过景区带动当地经济社会发展也不是完全不可能,良性循环的模式也才会多方共赢。(未完待续)

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